Doorgaan naar inhoud
Kom proeven in onze slijterijen
Kom proeven in onze slijterijen
De Volkskrant

De Volkskrant

Vegetarische hapjes in plaats van bitterballen, maar de alcoholvrije nieuwjaarsborrel lijkt nog ver weg

De alcoholvrije slijterij in Tilburg doet goede zaken. Ook bedrijven zijn geïnteresseerd in een borrel zonder drank, maar van een revolutie is nog geen sprake. ‘Alcohol wordt nog altijd gezien als sociaal bindmiddel.’ 

‘Cincin!’ Milly en Meggie van Loon, moeder en dochter, kijken elkaar kort aan voordat ze een kristallen glaasje met rode wijn achteroverslaan. Daarna wordt er nog een keer ingeschonken, en nog eens, en nog eens.

Het is midden op de dag, maar niemand die er in deze slijterij raar van opkijkt dat er stevig wordt gedronken. Het gehele drankenarsenaal van Nix&Nix in Tilburg is namelijk alcoholvrij. En dat is precies waarvoor Milly en Meggie zijn gekomen, want ze doen mee aan Dry January, de jaarlijkse uitdaging om de eerste maand van het jaar fris (en dus zonder alcohol) af te trappen. Al stelt Milly het nog even twee weken uit, ‘want mijn man wordt dan 60 en daar hoort wel een drankje bij’.

Nu lezen

Vorig artikel Nationale Zorggids
Volgend artikel De CaféKrant