Hoeveel calorieën zitten er in alcoholvrije dranken? Zit er veel suiker in? Wordt de alcohol vervangen door zoetigheid? Allemaal vragen die vaak gesteld worden. Onze bieren hebben ongeveer 50% minder calorieën dan een alcoholhoudende variant. Voor wijnen waar de alcohol uit is gehaald is dit vaak 70-80%. In de regel is ongeveer 1.7-1.9 gram suiker nodig om een gram alcohol te produceren. Hierdoor heeft alcohol extreem veel calorieën. Net iets minder dan puur vet. Door de alcohol uit een drank te verwijderen, haal je de meeste calorieën dus uit een drank. Bij wijn wordt soms geconcentreerde sap toegevoegd om het mondgevoel te verbeteren. Hierdoor komt er een paar gram suiker in de wijn. Maar het aantal calorieën zal nog steeds 70-80% lager liggen dan de alcoholhoudende variant.
|