Three Spirit - Nightcap CosNOpolitan
Is jouw favoriete cocktail de Cosmopolitan maar wil je (even) geen alcohol? Dan is dit een lekker alcoholvrij cocktailrecept gemaakt met Three Spirit Nightcap. Een kruidige botanische alcoholvrije likeur met onder andere ginseng. Een alternatief is Seedlip Grove 42. Een alcoholvrije spirit met citrus smaak.
Perfect Serve: Nightcap mixen met cranberry- en limoensap: fruitig & zuur
- 30 ml Three Spirit Nightcap (of Seedlip Grove 42)
- 45 ml cranberrysap
- Sap van halve limoen
- Optioneel; gember
- Garneer met gebrande sinaasappelzest
INSTRUCTIES
- Koel je martiniglas voor met ijsblokjes. Deze ijsblokjes kunnen daarna in je de shaker.
- Schenk met een barmaatje de Nightcap (of Seedlip 42), de cranberrysap en limoensap in de juiste hoeveelheden in de shaker.
- Voeg eventueel nog 2 stukjes gember toe in de shaker voor extra smaak
- Goed shaken tot je een frostlaagje krijgt op je shaker.
- Even proeven met een rietje uit de shaker. Is de cocktail goed op smaak? Dan kun je de cocktail gaan uitschenken.
- Schenk de cocktail zonder het ijs uit in je martiniglas
- Voor extra smaakbeleving lichtjes een stukje sinaasappelschil (zonder vruchtvlees!) aanbranden met een aansteker en over de rand van het glas uitwrijven. Wrijf hierna met je schil langs het glas voor extra geur en smaakbeleving.
- Garnering: maak een inkeping in je sinaasappelschil en garneer je martini glas.
Recept van Cocktailicious